Зефир на костре

В американских мультфильмах часто вижу как персонажи на костре жарят нечто, что называется «зефир». Обычно это что-то белое и достаточно большое, наколотое на палку, в таком виде его крутят над костром, пока не зажарится и съедают.

Я долго не мог понять что это, так как в фильмах этого я почти не встречал, да и, в общем-то, темой особо не интересовался.

Вчера в магазине увидел «американский зефир для жарки», для интереса купил. Оказалось, что это действительно зефир, только не знакомый нам с детства, а, появившийся в последние годы, «резиновый» зефир (который, обычно, продают в виде разноцветных длинных «косичек»), нарезанный кусочками.

Пожарили его дома над конфоркой, получается на удивление вкусно. Важно только не давать ему загореться и не обжечься при употреблении. Кстати, именно этот же зефир американцы бросают в какао.

20 комментариев

Подземный город под Новым Арбатом

Дело в том, что под Новым Арбатом существует подземный город минимум в три этажа, ниже я не спускался. Это коридоры с многочисленными комнатами, кабинетами, складскими помещениями. Все это распределено между теми заведениями, которые над ними находятся.

Нам, согласно нашему требованию, выделили небольшую комнатку, где с трудом могли разместиться на полу две ударные установки, усилители с колонками, контрабас и некоторые другие инструменты в футлярах, а в шкафу — костюмы и всякая мелочь.

— цитата из книги «Козел на саксе» Козлова Алексея.

Что-то я не смог найти в интернете никакого другого упоминания этого «подземного города». Кто-нибудь что-нибудь знает про это? Я нашёл только статьи о том, что под Новым Арбатом собирались рыть подземный тоннель.

8 комментариев