ЖЖ от 2006-05-18 12:53:00

Далеко не все знают, что:

«Противопоказаниями для приема зеленого чая являются гиперацидная форма гастрита, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. У таких больных прием зеленого чая сопровождается возникновением изжоги, усилением боли в желудке, в отдельных случаях — возникновение кишечных колик. [..] Крепко заваренный чай вреден для больных с повышенной функцией щитовидной железы. Неумеренный прием, особенно зеленого чая, вызывает тяжелые нарушения сна, тем самым истощает организм, появляется сердцебиение, дрожание рук и ряд других отрицательных реакций.»

Цитата с сайта Дачник.Net

Комментарии 38

azz_kikr № 1
примерно те же противопоказания для приема внутрь имеет водка…© алокоголизму.нет
diiina № 2
Вот так вот променяешь кофе на чай в пользу своего здоровья… А потом узнаешь, что сам себе вырыл могилку… А лучше бы пил и курил…
sahara_ru № 3
ну вот…
а я тут зеленого чайку заварила…
bolk автор № 5
А у тебя есть эти заболевания или ты его так серьёзно пьёшь?
sahara_ru № 8
все не случайно…

насчет заболеваний- вроде нету…это вроде
а насчет серьезно-вот сегодня первый день попробовала и тут твой пост)))
ex_astur № 4
Правильная тема, но изложено слишком упрощённо. Я бы, как человек всерьёз увлечённый чаем, уточнил:
1. (до знака [..]) так же верно, что чёрный чай обладает лечебным эффектом и снимает перечисленные болезни и симптомы, а так же ещё много чего лечит. (Чёрный, который в магаинах, это не то, это на самом деле красный, а настоящий чёрный — это отдельный класс напитков)
2. (после знака [..]) Скорее не «крепко заваренный», а «заваренный неправильно». Причём, не только зелёный.
Просто есть такие вещества, которые необходимы организму в малых дозах и токсичны в больших. Витамины А и Д — прекрасный пример: ими можно травануться, но без них нельзя жить. В чае есть такие вещества, и при правильной заварке из чайных листьев можно вытянуть весь вкус и _нужное_ количество этих веществ, тогда всё нормально будет.
Ну, и чай должен быть хороший, что не часто бывает с зелёным.
bolk автор № 7
«Правильно» — это как?
ex_astur № 9
Не вдаваясь в подробности, надо соблюдать хотя бы такие правила:
1. не пить плохой чай. Отличить плохой от хорошего очень легко. Я экспериментировал на самых разных людях, так они хороший от очень хорошего отличают не всегда, а вот хороший от плохого — со 100-процентной вероятностью. Если не понятно, хороший ли чай, то он плохой. Если не понятно, какой же тогда хороший — надо один раз попробовать хороший и всё станет ясно.
2. Не заваривать подолгу. Некоторым сортам хватает пары секунд и можно сливать. Специальная посуда нужна, а то из чайника быстро слить не получится. Зато хватает хорошего зелёного чая на 5-20 заварок.
3. Не заваривать кипятком. Для разных сортов правильная температура заварки колеблется в пределах 65-90 градусов.
4. Не пить чай на голодный желудок. Оптимально — через полчаса после еды.
5. Не есть непосредственно перед, во время и после чаепития. Сладкий чай, соответственно, недопустим.
6. Чай из заварочной посуды, разливать не по чашкам, а сливать в отдельную ёмкость и разливать из неё. Иначе в первой чашке будет вода, а в последней — чифир.
7. Пить неспеша. Организм, обычно, чувствует правильную скорость, но если отвлекаться, то её можно сбить. Слишком интенсивное по скорости или наоборот, слишком затянутое по времени чаепитие может напрячь здоровье.
8. Пить чай сразу, как только он в чашке остынет до необжигающей температуры. Обжигающий чай (по русской купеческой традиции) вреден. Постоявший некоторое время — тоже, причём не важно, остыл чай или стоял в термосе, две-три минуты, и можно выливать и наливать новый.

Ну и ещё куча мелких тонкостей, но это основные. Если пересечёмся в Казани или у нас, то могу устроить демонстрационное чаепитие с хорошим чаем :)
bolk автор № 10
Как-нибудь :)

Большинство офисных работников пьёт чай в пакетиках. У нас, например, закупается Ahmad. Что же пить теперь? Ромашковый настой?..
ex_astur № 13
bolk, Ну, офисная работа вообще вредна для здоровья. Достаточно вспомнить, как обычно питаются офисные работники… а ромашковый настой — это не такой уж и плохой вариант, я как-то полгода его пил вместо чая и ничё так ;)

К тому же, если пить чай водиночку, то этот не сложно. Нужно две специальных посудины и термос. Только чай сложно пить не отрываясь от компа, если ещё нет навыков. Но если натренироваться, то можно пить без отрыва от работы. Даже удобно: не надо возиться с пакетиками и с большими объёмами воды. И бодрит сильнее и приятнее. К тому же, не обязательно зацикливаться на зелёном чае, он же самый опасный, хотя и самый «босяцкий».
bolk автор № 16
ex_astur, От чёрного (который «красный») у меня эмаль страдает на зубах.
ex_astur № 20
bolk, Это нормально. Передержанный красный чай содержит слишком много красящих веществ и они выпадают в осадок на всё подряд, включая зубы.
Общая беда в том, что чай пьют из-за эффекта и вкуса, а приходится терпеть цвет и токсины. Хороший и правильно заваренный чай содержит много полезного и вкусного на единицу вредного. Кроме того, его надо пить на порядок меньше. Маленькая пиалка (грамм на 30-50) правильного красного чая успешно заменяет здоровенный бокал ахмада.

Вообще, красный чай — это зимний вид спорта. Сейчас как раз пошли свежие урожаи зелёного, белого и жёлтого. Настоящий чёрный чай — тоже ничего, и зубы не красит. Бирюзовые чаи — это вообще отдельная тема: ароматные невероятно, и для зубов полезны, ибо фтор содержат. Я вообще подумываю перейти на бирюзовые и чёрные.
valshooter № 11
пейте дети кофе
bolk автор № 12
У него противопоказаний не меньше.
valshooter № 14
да я в курсе. просто есть люди, которые отказываются от кофе в пользу зелёного чая — мол, он полезней.

а тут такие баги

Где-то недавно видел новость о медицинском исследовании, опровергающем миф о том, что кофе пагубно воздействует на ССС 
ex_astur № 15
Между прочим, кофеин — значительно более опасный наркотик, чем кокаин и никотин вместе взятые. Не в нескафешных дозах, конечно…
valshooter № 18
ой, не надо мне про это

никотин и кофеин — это исключительно психологические наркотики. уж какой я кофеман, но могу всегда перестать пить кофе если он внезапно кончился

курить я вообще бросил в один день, а стаж был ого-го
membre № 22
Бедные китайцы..как они живы до сих пор?!! Хлобыщут зеленый чай с утра до ночи…
bolk автор № 25
Вы видели размер чашечек, которыми они пьют этот чай?
membre № 27
Да, и частоту употребления тоже.-) Еще они постоянно с термосами таскаются на работу, те, у кого нет возможности прерваться и попить нормально -- водители, рабочие всяческие, даже школьники в школы термоса носят.
habibiti № 31
Ну все, бросаю пить, курить, есть и дышать…. во всем можно найти что-либо, приносящее вред здоровью)
bolk автор № 32
Гм. А где в этом списке «заниматься сексом»? :)
habibiti № 33
я не поведусь на эту провокацию)))
bolk автор № 34
так-так. помнится, ты не замужем? как относится мусульманство к внебрачным связям? :)
habibiti № 35
bolk, Кто меня возьмет с таким характером?! Шутишь?! ))) Хи-хи)))
Мусульманство, как и другие религии, отрицательно относится к такого рода связям… Но ты же меня знаешь — как Я (!) могу отрицательно относиться к таким вещам? В этом смысле мои взгляды расходятся с приверженцами мусульманства…
bolk автор № 36
habibiti, Ничего, на любую львицу есть мужик со стальными яйцами :) Кстати, не все религии порицают добрачные связи!

P.S. А я что-то краем уха слышал о твоей свадьбе, нет? :)
habibiti № 37
bolk, Мда… я-то думала, что Я крепка в высказываниях… (о стальных яйцах…)
Например? Какие религии не порицают добрачных связей???
P.S. Свадьба — дело, зависящее как минимум от двоих людей. А что творится в голове «мужика со стальными яйцами» мне, глупому созданию, потомку существа, созданного из ребра Адама, бывает тяжело понять)