Экологически чистый
Понятие «экологически чистый» превращается из осмысленного словосочетания в бессмысленное. Это выражение сейчас является синонимом «полезного для здоровья» и «натурального», в противопоставление «химии». Кроме того, смешиваются два понятия — «безвредное для экологии» и «произведённое природой».
На мой взгляд, «экологически чистый» — это именно «безвредный для экологии», с некоторыми оговорками. Если на целину навезти десятки тонн натуральный глины, ничего хорошего для экологии не будет, хотя, на мой взгляд, она вполне экологична. Я
И вот ещё: некоторая продукция считающаяся экологически чистой
С «натуральностью» и «химией» мне вообще ничего не ясно, этого нельзя понять, можно только запомнить, правил нет. Морёное дерево считается «натуральным», «экологичным» продуктом, хотя и пропитано ядовитой морилкой (именно поэтому его и не едят жучки,
Пищевая сода считается «натуральной», хотя её производит химическая промышленность (например, способ Сольве — обычная химическая реакция) , а усилители вкуса — «химия», несмотря на то, что, например, глицин и глютамат синтезируются организмом самостоятельно. Глютамата, например, полно в молочных продуктах, мясе, рыбе.
С полезностью то же. Кварцевый песок — натуральный, произведённый природой, экологически чистый, но ни разу не полезный для здоровья.
Всё пришло к тому, что «экологически чистый» стало чисто маркетинговым слоганом, вроде его антипода «ГМО». Некоторые ребята уже даже не понимают почему я смеюсь над «поваренной солью без ГМО» и не паникую перед «модифицированным крахмалом» (в последнем случае, кстати, вообще смешно — крахмал это химическое вещество, (C6H10O5)n, он генов не содержит, его модификация к ГМО отношения не имеет, там даже слова «ген» нет, а люди всё равно пугаются).
Комментарии 26
ГМО это не только трансгены. Почти вся гречка — ГМО, т.к. у нее искусственно увеличено число хромосом
Это «общеизвестно» что ли? Хотелось быкаких-то ссылок на статистику.
Опять же, что в этом страшного? Количество хромосом у разных биологических видов различно. Неткакого-то «магического числа» хромосом, которые было бы вреднее для употребления в пищу, чем другое. Более того, у разных видов даже вид ДНК может отличаться от знакомой нам по учебникам двухцепочной и ничего, да и видов хромосом тоже несколько.
И всё это постоянно мутирует, то есть видоизменяется, буквально, случайно.
При всём этом многообразии в природе нет ни одной ДНК, которая причинила бы вред съевшему его организму.
Комментарий для bealex.moikrug.ru:
Ну вроде как промышленных ГМО два — кукуруза и соя. Это вполне промышленные и массовые сорта.
Ну тут чуть потоньше: если эти манипуляции внутри вида (или близких видов), то в организме нет новых белков — и значит нет неожиданных последствий. Если аллергия на гречку — то и на полиплоидную гречку будет та же аллергия. А если вводитьне-родные белки, могут быть всякие интересные неожиданные последствия для кушающего.
Можно поискать — «тетраплоидная гречка»
Я не говорю, что это плохо :) Я и трансгенов не боюсь
Вот хороший блог: http://progenes.livejournal.com/
«Если при слове „селекционер“ у вас встает перед взором такой себе добрый
демона.» http://progenes.livejournal.com/24140.html
Так большинство современных растительных культур полиплоидны. И вообще, полиплоидия как элемент селекции растений применяется уж не один десяток (а то и сотню) лет. Клубника, зерновые культуры, можно вспомнить и тритикале ( http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%80% … 0%BB%D0%B5 ), который стал возможен только
А «не содержит ГМО» и «натуральный продукт, не содержит химии» уже давно стали лейблами достаточно мерзких и некачественных продуктов и производителей.
Масло не содержит генетически изменённых организмов — блин!, да я надеюсь, что оно вообще никаких организмов не содержит, да и микроорганизмов бы тоже поменьше и не любых! Надпись «БЕЗ ГМО» видел на питьевой ВОДЕ — вот уж где мне пофиг плавает там
Часто шучу — «а в лесу экологически чистые клещИ». Ну и про экологически чистую (средневековую) Европу у меня дежурная шутка — про
Хотя более употребимо слово «ядовитая».
Я всегда спрашиваю, а до какого возраста в среднем они в то время жили?
а так да, очень смешная тема, чё б не повеселится перед тем как в ящик сыграть?