Фуа-гра

Фуа-гра (41.64КиБ)

Всё хотел попробовать фуа-гра. Это блюдо из утиной или гусиной печени, причём птиц кормят насильно, чтобы печень была жирнее. Попробовал, заказал в одном из ресторанов, где «Яндекс» питается. Мне не нравится.

Комментарии 6

zencd.livejournal.com № 2
Слева направо: яблоки из бабушкиного компота, вишня оттуда же, печень из гуся и соус из ягод (я бы с брусничный положил).

Отличается от печени полученной более естественным путём?
Евгений Степанищев (bolknote.ru) автор № 4
Да знаешь, я гусиную печень до этого не пробовал, так что и не знаю :)
niazique.livejournal.com № 5
Я тоже ел, но в кофемании. Специально взял попробовать.

Тогда я подумал, что может я чего-то не понимаю в жизни. :-)
Евгений Степанищев (bolknote.ru) автор № 6
Видимо, и я что-то не понимаю.

Ниязик, а у вас в отделе есть хороший сканер? Я хочу несколько старинных фоток своей семьи отсканить.