Пишу, по большей части, про историю, свою жизнь и немного про программирование.

Диета

Примерно в начале года я впервые в жизни сел на диету. Совершенно не видел в этом необходимости, но тогда я начал заниматься в зале с тренером, а она на этом настаивала. Глупо нанимать тренера, а потом не делать то, что она говорит. Диета несложная — ничего сладкого, мучного, молочного, сбалансировать поступление углеводов, жиров и белков, есть пять раз в день в пределах заданного количества калорий.

Сначала было тяжело, я дисциплинировал себя при помощи программы на смартфоне, потом привык к питанию и сейчас получается всё само собой и я как-то даже не страдаю. Не знаю, что помогло — спортзал или диета, но я похудел на семь килограмм, стал более подтянутым и гораздо лучше себя чувствую.

Труднее всего сначала было без сахара (я сладкоежка), но оказалось, что фрукты отлично заменяют конфеты и шоколад, кроме того существует такая вещь как шоколад из кэроба. Всё это позволяет пережить первые трудные месяцы, потом уже легче.

Сейчас тренер разрешила мне раз в неделю есть что хочется, но оказалось, что не так много мне и хочется, покупаю себе мороженное в жару или иногда позволяю кофе с молоком.

Не знаю на всю это жизнь или на какое-то время, но в принципе меня не пугает так питаться и всё отведённое мне время.

15 комментариев
hshhhhh.name 2017

фрукты отлично заменяют конфеты и шоколад,

изюм и мёд!

AduchiMergen 2017

Какая программа вам помогла? Можете рекомендовать?

Евгений Степанищев (bolknote.ru) 2017

Комментарий для AduchiMergen:

Какая программа вам помогла? Можете рекомендовать?

Мне тренер порекомендовала программу «FatSecret», её я и использовал. Хороша тем, что в ней очень много блюд, из которых можно выбрать, включая меню сетевых кафе («Шоколадницы», например). Мне понравилась. Единственное — пришлось переключить язык смартфона на русский, так как в названиях блюд на английском я не силён.

ninjacolumbo@ya.ru 2017

Странно, что запретили молочное, творог — фантастически полезный продукт.

Евгений Степанищев (bolknote.ru) 2017

Комментарий для ninjacolumbo@ya.ru:

Спрошу у тренера :)

Sas 2017

Рекомендую заменить сахар на сукралозу. Вам понравится. Единственный сахарозаменитель имеющий чистый вкус сахара и абсолютно инертный для организма. Мало того, в отличии от сахара он не «глушит» рецепторы и многие ривычные вещи воспринимаются по другому. Например не глушатся оттенки кофе, зеленого чая и т. п. т. е. то из-за чего гурманы предпочитают пить эти напитки без сахара.

Евгений Степанищев (bolknote.ru) 2017

Комментарий для Sas:

Да я пока как-то обхожусь безо всего этого :) Но спасибо за совет!

Sas 2017

Ну моя жена тоже как-то обходилась, т. е. никакой нужды отказываться от сахара у нее не было, но попробовав у меня сукралозу — конкретно на нее подсела. :) Попробуйте. В любом случае пользы от сахара нет, от сукралозы правда тоже нет пользы но нет и вреда. :)

Евгений Степанищев (bolknote.ru) 2017

Комментарий для Sas:

Вот теперь мне хочется ещё меньше, чем до этого :)) Зачем подсаживаться на что-то? :)

Alexey 2017

Не в силах больше сдерживаться, дам непрошенный совет. Не рассчитывая, что ко мне прислушаются! Короче, есть офигенная книга «Food Rules» человека по имени Michael Pollan. Она о правильном питании и поведении. Всего 85 полупустых страниц, только самая суть. Есть только на английском.

Евгений Степанищев (bolknote.ru) 2017

Комментарий для Alexey:

А есть ли смысл, если у меня целый тренер есть с курсами диетологии и многолетним опытом?

Alexey 2017

Определенно, смысл есть.

Евгений Степанищев (bolknote.ru) 2017

Комментарий для Alexey:

Спасибо, попробую найти.

gogis 2017

есть пять раз в день в пределах заданного количества калорий.

Это противоречит самым последним веяниям в диетологии. Если знаешь английский и действительно интересна наука лежащая в основе, вкратце intermittent fasting, 12-hours food window(это более научная интерпретация). Там все строго научно, циркадные ритмы и все такое, массовые исследования на мышах, буквально на данных полученных учеными за последние 5 лет.

Есть 5 раз в день — плохо — ты постоянно дергаешь инсулиновую реакцию своего организма на еду.

Евгений Степанищев (bolknote.ru) 2017

Комментарий для gogis:

Есть 5 раз в день — плохо, ты постоянно дергаешь инсулиновую реакцию своего организма на еду.

Разве для этого не требуется есть быстрые углеводы?